Кухня народов мира разнообразна и будет полезно взглянуть на английские названия традиционных блюд в разных странах мира. Мы подобрали наиболее популярные английские, русские, итальянские, американские, французские и японские национальные блюда.
Содержание
Английские блюда на английском
- Fish and Chips — Рыба и чипсы
- Bangers and Mash — Сосиски с картофельным пюре
- Full English Breakfast — Полный английский завтрак
- Sunday Roast — Воскресное жаркое
- Toad in the Hole — Жаба в норе
- Shepherd’s Pie/Cottage Pie — Пирог Пастуха
- Steak and Kidney Pie — Стейк и пирог с почкой
- Fruit cake — Фруткейк
- Custard — Заварной крем
- Muffins — Английские маффины
- Scones — Английские сконы
- English breakfast — Английский завтрак
Русские блюда на английском
- Borsch — борщ
- Shchi — щи
- Solyanka — солянка
- Ukha — уха
- Pirozhki — пирожки
- Pelmeni — пельмени
- Cutlet — котлета
- Blini — блины
- Shashlyk — шашлык
- Beef Stroganoff — Бефстроганов
- Ikra — икра
- Pashka — пасха, кулич
- Kvass — квас
- Potato pancakes — драники
- Syrniki — сырники
- Pilaf — плов
- Cottage cheese casserole — творожная запеканка
- Oladyi — оладьи
Американские блюда на английском
- Apple Pie — яблочный пирог
- The Hamburger — гамбургер
- Clam Chowder — похлебка из моллюсков
- Bagel and Lox — бублик с филе соленого лосося
- Deep-Dish Pizza — пицца в глубоком блюде
- Biscuits and Sausage Gravy — печенье и соус с колбасой
- Texas Barbecue — техасское барбекю
- Hominy Grits — гритс из мамалыги
- Tacos — тако
- Buffalo Chicken Wings — куриные крылышки баффало
- Tater Tots — драники картофельные по-американски
- Hot Dogs — хот-доги
- Barbecue Ribs — жареные ребра
- Meatloaf — мясной рулет
Итальянские блюда на английском
- Pizza — пицца
- Pasta — паста
- Bottarga — боттарга
- Lasagna — лазанья
- Fiorentina Steak — Фиорентина стейт
- Ribollita — риболлита
- Polenta — полента
- Ossobuco — оссобуко
- Risotto — ризотто
- Carbonara — карбонара
- Truffles — трюфели
- Focaccia (and other bread) — фокачча (и другой хлеб)
- Gelato — джелато
- Tiramisu — тирамису
Французские блюда на английском
- Soupe à l’oignon — Французский луковый суп
- Coq au vin — Петух в вине
- Cassoulet — Кассуле
- Beef bourguignon — Бёф бургиньон
- Chocolate soufflé — Шоколадное суфле
- Flamiche — Фламише
- Confit de canard — Конфи из утки
- Nicoise salad — Салат Нисуаз
- Ratatouille — Рататуй
- Tarte tatin — Тарт Татен
- Coquilles Saint-Jacques — Гребешки Сен-Жак
- Baked Camembert — Запеченный Камамбер
Японские блюда на английском
- Sushi — Суши
- Sashimi — Сашими
- Tempura — Тэмпура
- Yakitori — Якитори
- Miso soup — Мисосиру
- Tsukemono pickles — Цукэмоно
- Udon — Удон, лапша
- Soba — Соба, лапша
- Sukiyaki — Сукияки
- Kaiseki — Кайсэки
Читайте также: