Фрукты, овощи и ягоды на английском с переводом

Фрукты и ягоды – это часть растения, у которой есть семена и мякоть. Они обычно сладкие (или иногда кислые) и могут употребляться в сыром состоянии. Овощ – это съедобная часть растения, которую используют в кулинарии или которую можно есть сырой. Они отличаются от фруктов тем, что у овощей нет семян. Овощи часто употребляются в виде салатов или готовятся как часть гарнира или основного приема пищи. Человек, который не ест мясо, называется vegetarian, потому что он часто ест только vegetables (и fruits). Неформальное слово для овощей – veggies.

Как правильно – fruit или fruits?

Слово “Fruit” – это существительное. Оно является исключением, так как является одновременно исчисляемым и неисчисляемым. Таким образом, множественное число фруктов может быть либо fruit, либо fruits. Когда мы думаем о фруктах как о группе и в общем, мы склонны использовать слово «fruit» (без s):

  • You should eat five servings of fruit and vegetables every day.
  • Fruit is good for your health.
  • Would you like some fruit?

Если вы подчеркиваете различные виды фруктов, то вы можете использовать fruits:

  • My three favorite fruits are bananas, melons and strawberries.
  • The supermarket has a wide selection of exotic fruits such as Papaya and Mango.

Если вы не уверены, какой из вариант использовать, самое безопасное – просто постоянно использовать Fruit.

Фрукты и ягоды

A lime – лайм
apple – яблоко lingonberry – брусника
apricot – абрикос loquat – локва
avocado – авокадо lychee – нефелиум
B M
banana – банан mandarin orange – мандарин
berry – ягода mango – манго
blackberry – ежевика marionberry – ежевика Марион
blood orange – королек melon – дыня
blueberry – черника mulberry – тутовник
breadfruit – хлебное дерево N
C nectarine – нектарин
cantaloupe – мускусная дыня O
cherry – вишня orange – апельсин
citron – цитрон P
citrus – цитрусовые papaya – папайя
coconut – кокос passion fruit – маракуйя
crabapple – крабовое яблоко peach – персик
cranberry – клюква pear – груша
currant – смородина persimmon – хурма
D pineapple – ананас
date – финик plantain – подорожник
dragon fruit – плод дракона plum – слива
durian – дуриан pluot – плумкот
E pomegranate – гранат
elderberry – ягода бузины pomelo – помело
F prune – чернослив
fig – инжир Q
G quince – айва
grape – виноград R
grapefruit – грейпфрут raisin – изюм
guava – гуайява raspberry – малина
H S
honeydew – нектар star fruit – карамбола
J strawberry – клубника
jackfruit – джекфрут T
K tangelo – гибрид мандарина и грейпфрута
kiwi – киви tangerine – мандарин
kumquat – кумкват U
L ugli fruit – Агли фрукт
lemon – лимон W
watermelon – арбуз

Овощи

A M
acorn squash – желудь сквош maize – маис
alfalfa – люцерна mung bean – маш
artichoke – артишок mushroom – гриб
arugula – руккола mustard greens – зелень горчицы
asparagus – спаржа O
avocado – авокадо okra – окра
B olive – оливка
bamboo shoots – побеги бамбука onion – лук
basil – базилик P
beans – фасоль parsley – петрушка
beets – свекла parsnip – пастернак
bell pepper – болгарский перец pattypan squash – патиссон
black-eyed peas – спаржевая фасоль pea – горох
broccoli – брокколи peanut – арахис
Brussels sprouts – брюссельская капуста peapod – стручок гороха
C peppers – перец
capers – каперсы pickle – соленый огурец
carrot – морковь potato – картофель
cauliflower – цветная капуста pumpkin – тыква
celeriac – вид сельдерея R
celery – сельдерей radicchio – радиккьо
chard – мангольд radish – редис
chick peas – горох rhubarb – ревень
Chinese cabbage – китайская капуста rocket – рукола
chives – зеленый лук romaine – Римский салат
collard greens – коллард зелень rutabaga – брюква
cress – кресс S
cucumber – огурец salad – салат
D salsa – сальса
daikon – дайкон salsify – козлобородник
dandelion greens – зелень одуванчика scallion – зеленый лук
E seaweed – морские водоросли
eggplant – баклажан shallot – лук-шалот
endive – эндивий sorrel – щавель
F soybean – соя
fava bean – боб фава spinach – шпинат
fennel – укроп sprouts – ростки
G spuds – картофелины
garlic – чеснок squash – сквош, вид тыквы
ginger – имбирь string bean – волокнистая фасоль
gourd, pumpkin – тыква succotash – суккоташ, блюдо из молодой кукурузы и бобов
green bean – зеленая фасоль sweet potato – сладкий картофель
greens – зелень Swiss chard – швейцарский мангольд
H T
hot chili peppers – острый перец чили taro – таро
I tomatillo – физалис овощной
iceberg lettuce – салат айсберг tomato – помидор
J tuber – клубень
jicama – джикама turnip – репа
K V
kale – листовая капуста vegetable – овощ
kohlrabi – кольраби W
L wasabi – васаби
leek – лук-порей water chestnut – болотница сладкая
lentils – чечевица watercress – жеруха
lettuce – салат Y
lima bean – боб Лима yam – сладкий картофель
Z
zucchini – цуккини

Фрукты, которые часто путают с овощами

Следующие примеры являются фруктами в ботаническом смысле, хотя их обычно считают овощами из-за их кулинарного использования:

  • avocado, cucumber, eggplant, green beans, peppers, pumpkin, squash, tomato, zucchini

Да, это правда, эти так называемые овощи на самом деле являются фруктами, а не овощами.

Мы часто говорим a piece of fruit, когда ссылаемся на один фрукт (одно яблоко, один апельсин и так далее), не указывая какой это фрукт:

  • She always has a piece of fruit with her breakfast.
Ссылка на основную публикацию